6月23日節約夕ご飯

6月23日

・豚バラの豆腐巻き
・天津飯
・ツナサラダ

豚バラの豆腐巻き

①木綿豆腐はしっかりと水切りをし１丁に対し16等分にする。

➁端からしっかりと巻き付ける。

③前面に軽く片栗粉をまぶし油をひいて焼目を付けていく。

➃塩コショウをし、醤油、砂糖、酒を合わせたものを回しかけ照り照りになるまで水分を飛ばす。