7月29日節約夕ご飯

7月29日

スポンサーリンク

・豚の生姜焼き
・じゃことレタス
・梅山芋

豚の生姜焼き

注意点
生姜はチューブより固形をおろした方が風味がいいです!ぜひめんどくさがらずおろしてみましょう!
豚肉は生姜焼き用の肉以外のにも豚バラ肉を使うと美味しいです!薄切り玉ねぎを加えると食べ応えUP!

 

じゃことレタス

注意点
乾燥したじゃこの場合熱湯で30秒ほど火にかけ戻しておきましょう!
レタスは余熱でも十分火が通るので長い間火にかけすぎないようにする。

梅山芋

注意点
梅干しの汁はそれぞれ塩分濃度が異なるので漬け過ぎに注意する。もし漬け過ぎた場合はきゅうりや下茹でしたオクラと一緒にサラダにしても美味しいです!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA