8月7日節約夕ご飯

8月7日

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・豚の梅しそ巻き
・大根ステーキ
・野菜のあんかけ豆腐

豚の梅しそ巻き

 

注意点
山芋を巻く際は中が空洞にならないようにしっかりと巻く。
中の山芋に火が通るように中火でじっくりと火を通し最後強火で焼目を付ける。

大根ステーキ

注意点
フライパンで焼く時間は短時間なので大根を下茹でする時は柔らかくなるまで火を通す。

野菜のあんかけ豆腐

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